Recette cake au chou Kale

Ingrédients :

200 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
7 cl d’huile
12.5 cl de lait
100 g d’emmental râpé
Sel
Poivre

  1. Commencer par mélanger la farine et la levure.
  2. Ajouter les oeufs, le lait et l’huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).
  3. Ajouter l’emmental râpé, le sel et le poivre.
  4. Votre base est prête !
  5. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
    Ensuite, ajoutez les autres ingrédients par exemple du chou kale mixé avec des carottes rapés que vous avez préalablement fait cuire (moi je les fais revenir avec des oignons, des échalottes ou de l’ail) et des lardons…
  6. Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.
  7. Enfournez 45 min à 180°C.

Velouté de Cresson

Une recette de Lucile

3 pommes de terre, une poignée de Cresson, 1 oignon, du thym et un peu de beurre pour les gourmands